Turistički inspektori u svakom trećem nadzoru nađu neki propust ili nepravilnost. Po učestalosti prekršaja na obali su pri vrhu objekti brze prehrane (tzv. fast-food) koji u sezoni često uzurpiraju okolne kvadrate i rade gotovo kao restorani. Često se i pravi restorani prošire na nepripadajuće kvadrate, zanemarujući da nemaju minimalne tehničke uvjete za posluživanje hrane na otvorenom. Turistički inspektori, u čijem opisu posla više nije rad na crno nego prvenstveno nadzor kvalitete, često nailaze i na nedostatke u kuhinjama i prostoru za pripremu hrane, u toaletima ili, pak, domaćini nisu vidno istaknuli cijene te oznaku o zabrani točenja alkohola maloljetnicima. U zimmer freiju, pak, domaćini najčešće nemaju standardiziranu oznaku.

Pri tome, kaže Ante Marušić, jedan od naših iskusnijih turističkih inspektora i rukovodilac područne jedinice za Dalmaciju, naši ugostitelji i privatni iznajmljivači nisu ništa manje (ne)pošteni nego prije 20-30 godina.

– Mijenjaju se okolnosti, ljudi se educiraju, žele unaprijediti svoju uslugu i biti konkurentniji. Prekršaja ima, iz godine u godinu ipak ima i sve više reda. To jest jednim dijelom radi toga što ljudi nastoje unaprijediti kvalitetu svoga posla, ali dijelom zasigurno i radi inspekcija i kontrola – kaže Marušić, koji je u svom poslu nanizao 27 godina iskustva.

A svih tih godina, čini mu se, nije bilo anonimnih prijava koliko ih ima danas.

– To nas jako sapleće i oduzima nam vrijeme. Moramo se posvetiti svakoj prijavi, a događa se ne samo da prijava nije utemeljena ili istinita nego i da je potpuno izmišljena, od imena, adrese... Ne znam što ljude motivira, ali jedan od prioriteta u našem poslu trebalo bi biti povećanje broja turističkih inspektora i uvođenje pravila da se anonimne prijave ne razmatraju – smatra A. Marušić.

Za lažne anonimke, nažalost, penala nema, a ugostitelji koji ne poštuju propise mogu računati s najmanje 1500 do pedeset i više tisuća kuna kazne. Iako, ponekad susret s inspektorima završi i kao poduka.

– Pojavljuju se novi oblici turističkih djelatnosti, poput, recimo, sve popularnijih podmornica za razgledanje podmorja. Malo tko zna, pa ni oni koji to organiziraju, da svaka maloljetna osoba koja se ukrca treba imati suglasnost roditelja ili skrbnika. Također, nije sve jasno, recimo, ni oko uvjeta rada i nadzora lebdećeg restorana, atrakcije koja nam je upravo došla u Split – kazuje Marušić, koji sa samo 14 kolega inspektora pokriva cijelu Dalmaciju.

Turističkim inspektorima pomogli sanitarci: zahodi čisti
Hrvatska ima samo 59 turističkih inspektora, a proteklih su dana uz pomoć sanitarnih provjerili i dvjestotinjak zahoda u kafićima, restoranima, na benzinskim postajama i odmorištima uz autoceste. Gotovo su svi bili besprijekorno čisti, a najveći propusti su nedostatak tople vode i slično.

Piše: Radmila Kovačević