Beograd nije mogao odoljeti okusima Dalmacije
Ovakvo što još nikad nisam doživio! Dolazim na turističke partyje, prezentacije i domjenke već 46 godina, ali predstavljanje Vira bilo je zaista nešto posebno.
Ovakvo što još nikad nisam doživio! Dolazim na turističke partyje, prezentacije i domjenke već 46 godina, ali predstavljanje Vira bilo je zaista nešto posebno. Vjerujte mi, Vir se predstavio kao turistička destinacija s pet zvjezdica i to u Beogradu neće proći nezapaženo.
Ljudi su došli na predstavljanje, vidjeli su što Vir nudi, osjetili atmosferu Dalmacije i doživjeli sjajno iskustvo. Dolazak u Beograd bio je sjajan potez, kazao nam je Aljoša Vučković , legendarni Ferata iz Smojina „Malog mista“ i dr. Lukšić iz „Boljeg života“, hrvatski glumac s beogradskom adresom.
Vučković je bio samo jedan od mnogih poznatih Beograđana, ili umjetnika, estradnjaka, pripadnika kulturnog, gospodarskog ili političkog života s beogradskom adresom na predstavljanju otoka Vira, virskog turizma te razvojnih projekata Općine Vir koje su Virani organizirali u čuvenom beogradskom restoranu „Milošev konak“.
Više od tristo uzvanika, sve redom pripadnika beogradske elite iz svih sfera javnog djelovanja i predstavnika svih nacionalnih srpskih i lokalnih beogradskih medija, ispunilo je prekrasno uređen prostor restorana do posljednjeg mjesta i srdačnim pljeskom nagradilo načelnika Općine Vir Kristijana Kapovića za organizaciju događaja, vlasnika restorana Zadranina Živka Šarića te prezentericu Danijelu Matešić iz Turističke agencije „Vir turizam“ za predstavljanje otoka u filmu, slici i riječi.
Nakon prezentacije gostima su ponuđeni mirisi i okusi Dalmacije i Mediterana, a šef kuhinje uz asistenciju kuhara restorana „Milošev konak“ bio je vrhunski hrvatski kuhar i član reprezentacije Hrvatske na svjetskim kuharskim natjecanjima, Viranin Dario Kapović.
Svi zadovoljni
- I u ovom segmentu su Virani potvrdili koliko ozbiljno shvaćaju ulogu turističkih i gastronomskih promotora Dalmacije i svog otoka Vira.
Nije bitno samo postaviti ili poslužiti hranu, to može svatko. Treba stvoriti atmosferu, biti autentičan i sve napraviti na visokoj razini kako bi ljudi kojima se predstavlja kulinarstvo Dalmacije bili zadovoljni. Hrana je bila zaista sjajna, prava domaća dalmatinska, a događaj vrhunski pa mi je više nego drago što sam došao pozdraviti svoje Dalmatince“, još nam je Vučković izrazio svoje zadovoljstvo susretom s Viranima u Beogradu.
Ovih je dana i Biograd raskošno promoviran u Beogradu, gdje se na najvećem turističkom sajmu u Srbiji predstavio biogradski turizam.
- Nastupamo na tom sajmu samostalno kao grad Biograd, odjeci su dobri, tamo je prisutna i Hrvatska turistička zajednica. Želimo se usmjeriti na to istočno tržište.Rat je iza nas, krenuli smo onog momenta kad smo procijenili da možemo zvati gosta u kuću i da ga neće nitko od ukućana ili nedajbože od gostiju drugih „udariti u glavu“. Reakcije u Beogradu su vrhunske, pogotovo za grad Biograd.Svake se godine broj gostiju iz Srbije povećava, ali to još nije obrađeno tržište.
Mi smo godinama radili na tržištu Slovenije, tu smo postigli zapažene rezultate i nakon sedam, osam godina uspjeli smo da Slovenci budu prvi. Ali to nije došlo samo od sebe. Ništa ne dolazi preko noći.Biograd je još 2007. godine bio jači od Opatije i Makarske po broju noćenja i do danas je to ostalo tako, zaključio je gradonačelnik Biograda Ivan Knez kojega je gripa spriječila da i osobno ne predstavi Biograd u Beogradu.
Piše: M. Kalajžić
Link na originalni članak