Dobra kapljica
28.1.2014. 6:45:27h
Vinobusom Radio Slavonije do skrivenih vinskih bisera Dilj gore
S prvim ovogodišnjim snijegom, već osmu godinu zaredom, povodom blagdana Svetog Vinka, zaštitnika vinara i vinogradara – Vinobus Radio Slavonije otisnuo se na cjelodnevno putovanje po Slavoniji.
/ radioslavonija.hr

S prvim ovogodišnjim snijegom, već osmu godinu zaredom,  povodom blagdana Svetog Vinka, zaštitnika vinara i vinogradara – Vinobus Radio Slavonije otisnuo se na cjelodnevno putovanje po Slavoniji. Tragom dobrih vina, ukusnih slavonskih delikatesa i zvonke šokačke pjesme, krenuli smo u jutarnjim satima, u subotu 25. siječnja. Uz članove Visoke Vinske Akademije dočekali smo putnike u pizzeriji Glembay, s krepkim šokačkim doručkom. Vlasnik Glembaya, Drago Petrović sa zadovoljstvom je po drugi put prihvatio ulogu domaćina našem Vinobusu – Pozdravljamo sve goste Vinobusa i drago nam je da on opet kreće od nas. Što se tiče gastronomske ponude, mi smo pripremili jedan ‘lakši’ slavonski doručak. Bilo je tu kobasica, slanine, žganaca, pole krumpira i naravno nešto iz naše ponude s roštilja, ćevapčići, ražnjići i neizostavno, dobroga slavonskog vina. Drago nam je da se gostima sviđa ugođaj u Glembayu. Mi smo ih otvorena srca primili u ovaj naš skromni prostor i nadamo se da će se dobro zabaviti i sretno stići na sva odredišta.-

Među putnicima se ove godine našlo i ugledno i veselo društvo sa Kvarnerskog područja. Ispunili smo želju desetorici vinoljubaca koji su imali želju putovati Vinobusom, a predstavio nam ih je Mario Širola, vinar i član udruge Belica iz okolica Kastva, kraj Opatije – Čast nam je prisustvovati ovom tradicionalnom običaju vašeg kraja. Mi imamo neke vinarske običaje, ali nisu ni približno ovako zanimljivi. Naše područje nije tako izraženo vinorodno kao vaše, ali tradicija uzgoja vinove loze postoji od davnina. Promjenom života i urbanizacijom dosta je tih vinograda uništeno, nestalo. Zahvaljujući entuzijazmu nekolicine zaljubljenika vina i vinove loze okupljenih oko udruge Belica, kojoj je sjedište naš povijesni grad Kastav, došlo je do revitalizacije postojećih vinograda, pa čak i njihovog širenja. Tako da naša udruga ima široku potporu lokalne samouprave, ne samo onih kojih se bave uzgojem vinove loze, nego i podrumara i prijatelja vina.-

Ovogodišnji kumovi Vinobusa su dobri prijatelji i odlični pjevači iz Starog Topolja. Igor Smolčić, predsjednik MPS Starotopoljani nam je rekao – Posebno nam je zadovoljstvo što smo ove godine kumovi Vinobusa, a i što smo domaćini na neki način, jer ćemo posjetiti Trnavu i položaj Zlatarevac, kod našeg člana Blaža Mikića. Uz pomoć naših žena pripremili smo vam naše lokalne specijalitete u kojima će putnici sigurno uživati.-

Nakon dobrog doručka u Glembayu Vinobus je krenuo prema Đakovu. Snježni ugođaj samo je uljepšao dojmove, a prekrasni zimski prizori oduševili su putnike. Đakovačka Satnica, Drenje, pa čuveni Mandićevac. Tamo nas je dočekala iskusna ekipa, a naš domaćin bio je Milan Horvat, tehnolog u vinariji Đakovo, koji je naše putnike upoznao s pogonima, kapacitetima i vinima čuvene Đakovačke vinarije – Drago nam je da ste nas posjetili. Uvijek volimo primiti goste u našoj vinariji. Pripremili smo vam danas mladu graševinu, berba 2013-te, zatim jedan mladi sauvignon, berba 2013-te, te jedan cabernet sauvignon, berba 2012-te. Drago mi je da su komentari dobri i da se ljudima sviđaju naša vina. Nakon rata pojavilo se dosta novih vinarija, koje su medijski možda i eksponiranije, ali Đakovo je jedan dugogodišnji brand, koji sve ovo vrijeme uspješno održava kvalitetu –  naglasio je Horvat i dodao – Što se tiče naše vinarije, gosti se često iznenade kapacitetima, proizvodnjom i prije svega našim vinima i ponesu lijepe utiske. Možda smo malo medijski manje zastupljeni, ali radimo na promociji. Ovakve posjete inače možemo organizirati za sve zainteresirane grupe, dovoljno je da nam se najave dan ranije.-

Nakon Mandićevca, put nas je vodio u Trnavu, na predivni vinogradarski položaj Zlatarevac. Tamo nas je ugostila MPS Starotopoljani, na imanju Blaža Mikića, koji je posebno istaknuo tko je sve zaslužan za nezaboravan doček Vinobusa – To je zajednički trud nas kao pjevačke skupine, ali moram reći da imamo strahovitu podršku naših žena. One su pripremile i ove suhomesnate proizvode, malo modificirane, kolače isključivo starinske, domaće. Što se tiče vina, ja kao nekakav mali proizvođač, ponudio sam tri vrste vina. Ako uopće postoje danas eko vina, to je otrpilike ono što ja radim. Imam klasičnu graševinu, izbor bobica graševinu i jedno crno vino koje je mješavina četiri sorte, uglavnom je 80 posto frankovka, a u ostalih 20 posto je vranac, burgundac crni i muškat hamburg koji daje izuzetan buke i karakteristiku mirisa.-

Blaža Mikića smo pitali u čemu je tajna izvrsnosti vina s ovog područja – Tajna je baš u tim položajima i naravno u zemljištu. Riječ je o sunčanoj strani Dilja, pa imamo jako puno sunčanih dana. Kad je u brdima sunčano, u selu je već magla. Tu su temperature uvijek više za dva do tri stupnja nego u selu i nema tih mrazeva. Zemlja je ilovača, bogata sastojcima koji daju tu posebnu karakteristiku našim vinima.-

Dolaskom Vinobusa u Trnavu, ali još više gostovanjem i kumovanjem Starotopoljana, zadovoljan je i Mato Grgić, načelnik općine Garčin - Sigurno da sam zadovoljan. Među Starotopoljanima ima nekoliko pjevača iz Garčina, tu je i moj zamjenik Željko Norac koji pjeva, tako da smo  ponosni na njihov rad. Inače, mi na području Klokočevika, Vrhovine, pa i Novog Topolja imamo svoje Vinkovo, koje je prošle subote održano po šesti puta, baš  u Klokočeviku. Mislim da ćemo se i mi na godinu uključiti u ovu vašu akciju, da i mi budemo domaćini Vinobusa. Moram napomenuti da su dva vina s našeg područja, iz Vrhovine, na ocjenjivanju u Bukovlju osvojila drugo i treće mjesto. To nam daje podstrek da vas i mi iduće godine ugostimo.-

Iz Trnave smo krenuli prema Bukovlju i Vranovcima. Udruga vinara i vinogradara Igrač, dočekala nas je ove godine u Bukovačkom brdu, na izletištu hotela Savus, u vlasništvu obitelji Bogović. Davor Petrik, načelnik općine Bukovlje, iznimno je zadovoljan dojmovima koje na sve posjetitelje ostavlja Izletište Savus - Puni optimizma gledamo na potencijale naše općine. Jedan od glavnih razloga je to što smo se mi okrenuli razvoju turizma kroz promociju vinara našeg kraja. Mi smo kao općina i prometno središte, blizu smo grada Broda, imamo sve bolje natjecanje u ocjenjivanju vina, a kvaliteta vina se iz godine u godinu značajno popravlja. Na ovom izletištu nude se redom naši domaći, ekološki proizvodi, tako da gosti to sve više traže i prepoznaju.-

Ponudu vina, putnicima je predstavio Željko Domorad, predsjednik udruge vinara i vinogradara Igrač – Gostima Vinobusa ponudili smo pobjednička vina sa nedavno održanog ocjenjivanja vina. Napredak je vidljiv, ove smo godine imali 56 uzoraka, a prošle tek 38. Prošlogodišnje pobjedničko vino je od mogućih 80 bodova dobilo samo 72, a toliki broj bodova je ove godine bio dostatan tek za peto mjesto. I to govori o neprestanom poboljšanju kvalitete naših vina.-

Iako Vinobus uvijek ima svoje tamburaše, u Bukovlju su nas dočekali mladi tamburaši njihovog KUD-a, te ŽPS Pudarice. Nismo imali ništa protiv. Ivan Bogović, naš domaćin, pun je riječi pohvale za naš projekt - Jako nam je drago što je Vinobus napravio veliki iskorak, pa u svom sastavu ove godine ima i hotelijere i vinare iz Istre, turističke djelatnike. Želimo vam da se ta priča i dalje širi. Drago mi je da smo vas mogli ugostiti u ovom objektu u prirodi, kojim se ponosimo, posebno zato što je sve što smo vam ponudili, od hrane do vina, ekološki uzgojeno, na području naše općine. Blizu smo grada, ovdje u prekrasnoj prirodi, u obiteljskoj atmosferi, organiziramo razne domjenke i proslave, pa evo još jednom zahvaljujemo i vama što ste nas prepoznali i uvrstili u svoj projekt.-

Nakon Bukovlja, uz male poteškoće pri izlasku Vinobusa, nastavili smo prema Brodskom Stupniku. U hotelu i vinariji Zdjelarević, koje Vinobus redovno posjećuje, prekrasan doživljaj za sve putnike. Vrhunska vina, slavonski specijaliteti i prilika da se zaviri u čuvene podrume. Naši gosti iz Opatije i ovdje su ostavili nekoliko butelja svojih vina, a od vinarije Zdjelarević su na poklon dobili vrhunsku graševinu.

Nakon Zdjelarevića, zastali smo na OPG-u obitelji Zubić. Bilo je vrijeme da se malo zasladimo. Gospođa Nada Zubić, pripremila je uz pomoć svoje obitelji, prijatelja i susjeda puno ukusnih, slatkih specijaliteta, a posebno oduševljenje ženskog dijela putnika izazvao je njezin mali, slatki vinski podrum – Drago nam je da ste i nas uključili i ovaj projekt. Nudimo vam nešto drugačije, da malo popravite krvnu sliku. To je prije svega kupinovo vino, iako ono nije jedino koje radimo. Tu je vino od ribizla, višanja, te naravno slatki proizvodi  od voća iz naših voćnjaka. Radimo ih s puno ljubavi iz osobnog gušta.-

Načelnik općine Brodski Stupnik, Petar Lovinčić nije propustio pozdraviti putnike Vinobusa - Moram reći da je meni zadovoljstvo da smo dugogodišnji pokrovitelji Vinobusa, jer mi smo vinogradarski kraj i ovo je odlična promocija naše općine ali i cijele županije. Imamo velikih planova s voćnim vinima, javljamo se upravo na natječaj za uspostavu edukacijskog centra koji će služiti za educiranje proizvođača ovakvih proizvoda. U suradnji s agronomskim fakultetom, ako taj projekt prođe, ovdje će uskoro dolaziti i profesori koji će držati predavanja, ali bi i  obitelj Zubić tu mogla puno napraviti u praktičnoj nastavi.-

Iz Stupnika je put vodio u Oriovac. Vinari oriovačkog kraja su nas primili u novom objektu, u oriovačkom brdu. Prošlogodišnji kum Vinobusa, načelnik općine Oriovac Antun Pavetić rekao nam je da su Oriovčani ove godine čekali naš dolazak s posebnim razlogom – Mi smo od prve godine sa zadovoljstvom prihvatili pokroviteljstvo Vinobusa. Moram reći, čast nam je da Vinobus stiže baš na otvorenje naše kuće, naše klijeti na brdu Čerin. Ovo je naše prvo ozbiljnije okupljanje u ovoj kući i imamo velike planove. Tu planiramo održavati naše sastanke, edukacije i naravno ležernija druženja. Predivan je pogled s ovog brda i vjerujem da će ovaj objekt postati i turistička atrakcja. Inače, da se malo ugrijete pripremili smo vam fiš paprikaš, pečenku, slavonske specijalitete i naravno odlična oriovačka vina.-

Ove smo godine među putnicima imali i nekolicinu turističkih djelatnika. Marko Banić, komercijalist u turističkoj agenciji Pan turist iz Osijeka, prepun je dojmova, a željeli smo čuti vide li u našem projektu i ozbiljnije turističke potencijale – Svaka čast na manifestaciji, dojmovi su odlični, svugdje smo jako lijepo ugošćeni. Vino je bilo sjajno i hvala što ste nas pozvali. Zahvala u ime Pan turista. Što se tiče vašeg pitanja o turističkom potencijalu ovakvih ideja, naravno da ima puno smisla i potencijala,  jer realno govoreći, turizam je u Slavoniji  još uvijek nerazvijen. Vinobus je odličan projekt i samo nastavite. Želimo vam da bude još bolji, iako je ljestvica već jako visoko podignuta.-

U Vinobusu je ove godine bio i predsjednik Gradskog vijeća grada Slavonskog Broda, Davor Gruber – Dojmovi su jako lijepi. Već duže vrijeme imam želju ići s Vinobusom, ali nikako da ulovim vremena. Ove godine sam odvojio vrijeme baš za ovo. Posebno sam imao želju posjetiti nadbiskupijske vinograde u Trnavi, gdje sam dolazio kao dijete s roditeljima, tad su to još bile privatne parcele. Veselo je, dojam je lijep i nadam se da ćete me pozvati i iduće godine. Nije prehladno, snijeg je stvorio poseban ugođaj, nemam što reći, izuzetno sam zadovoljan.-

Iako je u planu ovogodišnjeg Vinobusa bio još i posjet Požegi i manifestaciji ‘Zeleno-plavo’ (koju je organizirala Obrtnička komora Požeško-slavonske županije),  Oriovac je bio naša zadnja ovogodišnja destinacija. Putem smo zbog snijega ipak izgubili više vremena nego što smo planirali, a putnicima se nigdje baš i nije žurilo. Radio Slavonija zahvaljuje svim partnerima i pokroviteljima, a posebno Slavonija busu i gospodinu Franji Matijaševiću, čiji nas autobusi pouzdano voze sve ove godine. Do iduće godine… In vinobus veritas…

Piše: Mario Jurković

COPYRIGHT!
Svi tekstovi, slike, zaštićeni trgovački znaci te sa bilo koje druge osnove zaštićeni "objekti/subjekti" zakonom o autorskim ili drugim pravima postavljeni na ovom portalu u vlasništvu su izvora koji je naveden uz određenu sliku ili tekst te su objavljeni uz odobrenje nositelja autorskih prava. Svi materijali sa izvorom Croatialink.com u vlasništvu su našeg portala i mogu se koristiti isključivo uz pismeno odobrenje uredništva portala. Korištenjem odnosno pregledavanjem našeg portala slažete se sa uvjetima korištenja portala.
PRAVNA NAPOMENA!
Portal CroatiaLink.com napravljen je u dobroj vjeri i koristite ga na vlastitu odgovornost.
©CroDodo, 2004 ~ 2024, All rights reserved